{"id":3156,"date":"2021-11-19T17:07:29","date_gmt":"2021-11-19T16:07:29","guid":{"rendered":"https:\/\/farinezerbo.it\/?post_type=product&#038;p=3156"},"modified":"2023-03-15T11:39:34","modified_gmt":"2023-03-15T10:39:34","slug":"polenta-la-taragna","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/product\/polenta-la-taragna\/","title":{"rendered":"Polenta &#8220;la taragna&#8221;"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Polenta Taragna Zerbo nasce dall&#8217;unione di due dei cereali che coltiviamo in modo naturale nei nostri campi: il mais e il grano saraceno. La presenza di quest&#8217;ultimo arricchisce la polenta di sapore, donandole un gusto pi\u00f9 deciso e forte.<br \/>\n<span class=\"TextRun SCXW266961677 BCX0\" lang=\"IT-IT\" xml:lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW266961677 BCX0\">Il nome taragna deriva dal tarai (\u201c<\/span><\/span><span class=\"TextRun SCXW266961677 BCX0\" lang=\"IT-IT\" xml:lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"SpellingError SCXW266961677 BCX0\">tarel<\/span><\/span><span class=\"TextRun SCXW266961677 BCX0\" lang=\"IT-IT\" xml:lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW266961677 BCX0\">\u201c), il lungo bastone che tradizionalmente veniva usato per mescolarla all\u2019interno del paiolo di rame in cui veniva preparata.<\/span><\/span><span class=\"TextRun SCXW266961677 BCX0\" lang=\"IT-IT\" xml:lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW266961677 BCX0\">\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<p>Ideale per la preparazione della classica &#8220;polenta taragna valtellinese&#8221;, <span class=\"TextRun SCXW266961677 BCX0\" lang=\"IT-IT\" xml:lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW266961677 BCX0\">con l&#8217;aggiunta di <\/span><\/span><span class=\"TextRun SCXW266961677 BCX0\" lang=\"IT-IT\" xml:lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW266961677 BCX0\">burro e<\/span><\/span><span class=\"TextRun SCXW266961677 BCX0\" lang=\"IT-IT\" xml:lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW266961677 BCX0\">\u00a0formaggi<\/span><\/span><span class=\"TextRun SCXW266961677 BCX0\" lang=\"IT-IT\" xml:lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW266961677 BCX0\">o. O<\/span><\/span>ttima anche come accompagnamento a carni, formaggi e sughi.<\/p>","protected":false},"featured_media":3160,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[33],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3156"}],"collection":[{"href":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3156"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3156"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/farinezerbo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}